Entradas:

Jamón Ibérico y queso curado

Ensalada de hierbas con vinagreta de frambuesa y queso de cabra

Champiñones rellenos de jamón y mantequilla de ajo

Salmón marinado

Tempura de verduras y gamba

 

Arroces:

Arroz a banda

Arroz de magro y verdura

Arroz con bogavante caldoso o meloso

 

Pescados:

Salmón al vapor 2 salsas

Lenguado meuniere

Fritura mediterranea

Dorada espalda

 

Carnes:

Carpaccio de buey con flor de rúcula

Cordero al horno y desmigado en cama de patata

Chuletón de ternera al a parrilla

Solomillo de ternera al foie

 

Postres:

Frutas

Dama Blanca

Brownie 

Tarta de mouse de chocolate blanco

Sorbete 

(todo casero)

 

 

 

 

Tel.: 96 56 56 800

 

Avda. de Alicante 51

03550 San juan de Alicante

Alicante

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 HORARIO

 

Mediodía de martes a domingo de 12 hrs a 16 hrs, martes a jueves de 20 hrs a 21.30 sólo para información, viernes y sábado de 20 hrs a 23 hrs para cenas.


 Cerramos lunes todo el dia y domingos noches